• El Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural ha convocat el Premi al/a la millor jove artesà/ana alimentari/ària innovador/a per a l’any 2008 (Ordre AAR/268/2008, de 28/5), que porti a terme actuacions en el món de l’artesania alimentària que esdevinguin innovacions i millora en la qualitat i comercialització dels productes artesans i donin prestigi al sector.

• Destinataris:

• Persones menors de 40 anys en el moment de presentar la sol·licitud.
• Que disposin de carnet d’artesà alimentari
• Que desenvolupin la seva activitat en una empresa artesanal alimentària reconeguda per l’Administració.
• Que hagin treballat de manera destacada en qualsevol de les actuacions següents:

• Recerca i desenvolupament de nous productes artesans alimentaris.
• Incorporació de noves tècniques en l’elaboració de productes artesans.
• Millora de la imatge dels productes artesans alimentaris.
• Implantació de noves vies de comercialització dels productes artesans.
• Recuperació i divulgació de productes artesans alimentaris tradicionals de Catalunya.

• Premi:

• Dotació econòmica de 4.000 € (que es podrà dividir entre diferents persones candidates finalistes, en cas que hagin obtingut la mateixa puntuació).

• Documentació necessària per a la sol·licitud:

• Imprès de sol·licitud.
• Currículum de la persona sol·licitant.
• Memòria tècnica on es descrigui exhaustivament l’actuació.

• Termini de presentació de sol·licituds:

• Fins al dia 4 de juliol de 2008.