Brioixeria salada

Inici: 15,16,17,18 de març 10

Lloc de realització: Vapor Llonch (Sabadell)

Inici: 22,23,24,25,de març 10

Lloc de realització: Escola Universitat de Vic

Assortit de pizzes, paninis

Inici: 22,23,24,25,de març 10

Lloc de realització: Vapor Llonch (Sabadell)

Pans novedossos

Inici: 12,13,14,15 d’abril 10

Lloc de realització: Vapor Llonch (Sabadell)

Como fer els millors croissants

Inici: 5, 6, 7, 8 de juliol 2010

Lloc de realització: Vapor Llonch (Sabadell)

Inici: 5, 6, 7, 8 de juliol 2010

Lloc de realització: Escola Universitat de Vic

Productes amb base de gingebre

Inici: 26,27,28,29 d’abril 10

Lloc de realització: Vapor Llonch (Sabadell)

Com produir utilitzant les tÈcniques de fred

Inici: 3,4,5,6 de maig 10

Lloc de realització: Vapor Llonch (Sabadell)

Pans rÚstics i tradicionals. ActualitzaciÓ de la tÈcnica i millora de la fabricaciÓ artesanal.

Inici: 17,18,19,20 de maig 10

Lloc de realització: Vapor Llonch (Sabadell)

Inici: 17,18,19,20 de maig 10

Lloc de realització: Escola Universitat de Vic

Nous productes per l’esmorzar

Inici: 31 de maig i 1,2,3 de juny 10

Lloc de realització: Vapor Llonch (Sabadell)

“Assortit de Grissines”

Inici: 28, 29, 30 juny i 1juliol 10

Lloc de realització: Vapor Llonch (Sabadell)